Taille du verre à vin en Angleterre de 1700 à 2017: une mesure de notre temps

Format
Scientific article
Publication Date
Published by / Citation
BMJ 2017;359:j5623 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.j5623
Original Language

Anglais

Country
Royaume-Uni
Keywords
alcohol
wine
glass size

Taille du verre à vin en Angleterre de 1700 à 2017: une mesure de notre temps

La capacité des verres à vin en Angleterre a été multipliée par sept en 300 ans. La réduction des effectifs peut-elle réduire la consommation de vin ? Theresa Marteau et ses collègues enquêtent.