L’alcool et l’environnement
Soumis par Edie
- 28 janvier 2022
L’Institute of Alcohol Studies présente le deuxième séminaire de sa série en quatre parties sur l’alcool et la durabilité. Le deuxième séminaire examine l’impact de la production, de l’emballage et de la distribution de l’alcool sur l’environnement local et mondial, ainsi que ce que les entreprises devraient et pourraient faire pour réduire leur impact.
Les intervenants étaient :
• Présidente et première conférencière : Dr Katherine Severi, IAS
• Dr Modi Mwatsama, The Wellcome Trust (en anglais seulement)
• Tom Cumberlege, Le Carbon Trust